43.3만
1.1억+1.6만
1,900
2013.06
식당 사장님을 위한 업소용레시피 창고! 맛연사 채널 비즈니스 및 제휴 협찬 문의 [email protected] 연락 바랍니다. 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요. https://www.youtube.com/channel/UC0kLo6HUcwG3uwhqCaq6rNw/join 맛연사 셰프 30년 노하우 공개 합니다. 가정용.업소용 레시피를 누구나 쉽게 만들수 있게 계량화 했습니다. 황금비율 맛있는 레시피 맛을 연구하는 사람들-맛연사- 전문식당 비법레시피를 공개 합니다. 업소용 레시피를 가정집에서도 응용하실수 있게 소량 계량화 했습니다. 전문점에서는 일정한 계량과 같은맛을 내기위해 저울계량을 원칙으로 합니다. 요식업에 관심많은 사장님들과 가정주부님들께 많은 도움이 되었으면 합니다. 현 32년째 요식업에 종사하면서 많은 경험과 노하우를 열분과 같이 하겠습니다. 항시 같은 상표와 중량을 사용하시길 바랍니다. 양념 상표에 따라 맛에 차이가 있을수 있습니다. 남들과 다르게 영상이 지루