🍜 코리안손짜장 봉셰프 30년 경력의 중식 셰프가 전하는 실전 중화요리 채널입니다. 수타면, 손짜장, 짬뽕, 탕수육, 파기름, 춘장 볶는 법, 업소용 중식 노하우까지 현장에서 직접 써온 진짜 기술을 전해드립니다. 가족과 직원들이 함께 만들어가는 진짜 중국집의 하루와 한 그릇에 담긴 정성을 영상으로 보여드리겠습니다. 기본을 지키고, 손맛을 담고, 실전 중식의 깊은 맛을 전하겠습니다.