요리하는사장

​안녕하세요! 23년 경력의 식재료 수입·수출 도매 및 소매 현재 '38밀면' 본점과 직영점을 운영하고 있는 대표입니다. 수협중앙회 ​학교급식 제조사, 식당 솔루션, 유명 셰프들과의 협업 등 다양한 현장 경험을 거쳐, 이제는 오직 맛과 정성으로 승부하는 요리를 선보이고 있습니다. ​본 채널에서는 시중에 흔한 기성품 액기스나 소스를 일절 사용하지 않고, 육수부터 양념, 자가제면까지 직접 만드는 과정과 집에서도 따라 하기 쉬운 알짜배기 간편요리 레시피를 아낌없이 공유합니다. ​🍜 대표 메뉴 소개 (@38밀면 본점) ​시원한 물밀면 & 매콤달콤 비빔면 ​속까지 따뜻해지는 온밀면 ​깊고 진한 국물의 수제 갈비탕 ​💡 요식업 창업 및 메뉴 솔루션 ​​🚀 앞으로의 계획 ​직영점 중심 확장: 본점 이후 1년 8개월 만에 1호 직영점을 오픈한 저력을 바탕으로, 당분간은 내실을 다지며 직영점을 탄탄하게 늘려갈 예정입니다. ​밀키트 출시: 매장의 맛 그대로 집에서 즐기실 수 있도록