
ㅇ프로필 : 서울 출생 회사(KT) 퇴사(매니저) 후 시골서 먹고 사는 중 강원대 스마트팜 2학년 자취요리 경력 40년. 거창한 셰프는 아니지만, 어디서 배운적도 없지만 혼자 밥 해 먹은 시간만큼은 자신 있습니다. 냉장고에 남은 재료로 한 끼를 만들고, 라면 하나도 더 맛있게 끓이려고 고민해온 시간들. 비싼 재료보다 중요한 건 신선한 재료와 열정과 정성입니다. 어떻게 해야 쉽고, 어떻게 해야 맛있는지. 같이 요리하면서 고민 해봐요 이 채널은 화려하지 않습니다. 하지만 누구나 따라 할 수 있는 진짜 현실 혼밥요리를 보여드립니다. 40년 자취 내공, 오늘 한 끼에 담아보겠습니다. 🔥🍳🍜